Sauska Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2017

Popis

Bledě zlatá barva. Dominuje svěžest a laskavost sušeného ovoce v nose. Typicky meruňka, mango a dotek bylinek. Bohatá chuť, doušek je plný a těsný. Minerálnost je oslazena vřelou atmosférou ročníku. Meruňky a pomerančová kůra na patře.

Dokonale botrytizované hrozny ručně sbírané. Fermentováno v sudech s původními kvasnicemi. Zraje v novém dubu po dobu 20 měsíců. Sklizeno 11. října 2017.

Doporučujeme konzumovat při teplotě 10°C před jídlem nebo k variacím z husích jater. Je vynikající také k zákuskům a dortům, ale může to být i společníkem neformálních rozhovorů a slavnostní večeře. Je ideální ke zmrzlině, ovoci a také sýrům.

Odrůda: furmint, hárslevelű, Kabar

Acidita / obsah alkoholu: 8,5 g/l 11,5 %